Лизоцим - это...

(lysoyme) - фермент, присутствующий в слезе и яичном белке. катализирует разрушение клеточных стенок у некоторых бактерий. Бактериальные клетки, подвергшиеся воздействию лизоцима, называются лизированными (lysed).


Поделиться:

Реклама